Дизайн интерьера частного дома Circle от студии Ganna Design.-4:10
 Нижний Новгород квартира 56,9 кв.-2:10
 Стиль Арт-Деко в интерьере Стиль зародился в Париже в начале XX-2:8
 МЕБЕЛЬНЫЕ ЖАЛЮЗИ RAUVOLET - это безграничные возможности для создания-0:1
 Сердце дома.-8:10
 Водоем на даче своими руками.-2:7
 Необычные часы в интерьере-5:10
 Стильная реконструкция Таунхауса в Нью-йорке Этот Таунхаус площадью-0:8
ГлавнаяБлогиДля сада Еще один весьма необычный гибрид...

Strict Standards: Declaration of p_photos_hits_in_blogs::execute() should be compatible with cmsPlugin::execute($event = '', $item = Array) in /var/www/aprosa/data/www/domstroi24.ru/plugins/p_photos_hits_in_blogs/plugin.php on line 0

Еще один весьма необычный гибрид...

Автор
Опубликовано: 1649 дней назад (12 января 2014)
Блог: Для сада
0
Голосов: 0
Еще один весьма необычный гибрид...

Капуста романеско.

Энергетическая ценность: 25 ккал
Полезные элементы: каротин, минеральные соли, витамин С, цинк

Овощ, выглядящий как пришелец, является близким родственником цветной капусты и брокколи, только его нежно-зеленые соцветия не округлой формы, а конусообразной и располагаются на кочане по спирали. Кстати, его форма служит поводом для шуток. Говорят, что кочан романеско выпал из летающей тарелки где-то в Италии, откуда эта капуста родом. Подлинная история появления романеско более прозаична: в широкой продаже она появилась около 10 лет назад, а ее популяризации послужили голландские селекционеры, которые слегка улучшили овощ, знакомый итальянским домохозяйкам еще с XVI века.

В романеско много полезных веществ и мало клетчатки, за счет чего она легко усваивается. Немаловажный факт для родителей, которые хотят заставить ребенка есть капусту: при приготовлении романеско не возникает характерного запаха капусты, который так не любят дети. К тому же экзотический вид космического овоща наверняка вызовет желание его попробовать. Готовить романеско можно как обычную брокколи — варить, тушить, добавлять в салаты и в пасту.

Необычный овощ блистает не только на кухне, но и в науке. Математики утверждают, что на примере романеско можно объяснять геометрическое понятие «фрактал».

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

Похожие записи:

Необычный гибрид! Желтая свекла.
Необычный гибрид! Желтая свекла. Энергетическая ценность: 50 ккал Полезные элементы: фолиевая кислота, витамин А, калий, клетчатка Вряд ли желта...
Необычный гибрид! Брокколини.
Необычный гибрид! Брокколини. Энергетическая ценность: 43 ккал Полезные элементы: витамины А, С, кальций, железо, фолиевая кислота, клетчатка Сл...
Очередной необычный гибрид! Плуот.
Очередной необычный гибрид! Плуот. Энергетическая ценность: 57 ккал Полезные элементы: витамин С, клетчатка Гибрид сливы и абрикоса, плуот назва...
Просмотров:369
369 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!